El tros de l'Uri
La seva granja/finca/taller
Em dic Oriol. Al 2010 vaig decidir canviar de professió i dedicar-me a la terra. Aleshores va néixer el projecte de "El tros de l'Uri", dedicat a la producció de llegums i hortalisses ecològiques, de proximitat i de qualitat.
Estem inscrits al CCPAE (Consell català de producció agrària ecològica) des del maig de 2018.
L'explotació consta en aquests moments d'unes 3 ha de terreny situades entre Malgrat de Mar i Blanes.
Si adquiriu una cistella, trobareu verdura, llegums i fruita que han crescut al costat de casa vostra. Gaudireu de productes ecològics acabats de collir i d'un sabor espectacular!
Les activitats i pràctiques de El tros de l'Uri
100 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)
Ve d'un agricultor local, el produeixo jo
Llavors ecològiques, llavors no tractades
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat