Società agricola Garall agrispaccio I PEP LUNG

Nel cuore del Parco del Ticino alleviamo attualmente 11 razze bovine in purezza, tra queste 4 in via di estinzione e 7 a limitata diffusione; la più famosa è la razza Varzese, per la quale ci vantiamo di essere tra gli allevamenti più consistenti e di far parte del presidio Slow Food per la tutela della razza bovina Varzese. Tra le altre razze bovine spiccano anche la Modenese, la Pezzata rossa d'Oropa, la Cabannina, tutte alimentate con foraggi rigorosamente prodotti nella nostra azienda nel completo rispetto dell'ambiente. Alleviamo anche suini, anche qui abbiamo una razza particolare, il Nero di Parma dal quale abbiamo avviato un progetto per ottenere una razza rustica nostrana robecchese, ovviamente tutti liberi di grufolare nella terra.
Ci piace definirci CUSTODI delle razze che alleviamo, da queste otteniamo, trasformiamo e vendiamo direttamente prodotti come carne, salumi, formaggi.
I nostri campi, oltre a fornirci gli alimenti per i nostri animali, ci regalano anche riso, che vendiamo anche nella forma integrale oppure trasformato in risotti o farine, e granoturco per far polenta e pasta.
Non mancano da noi anche gli animali da bassa corte come galline, capponi, oche, anatre e conigli.

Az. agr. Garall
via dell'agricoltura
Robecco sul Naviglio
tel. 3472870509
garavaglia_rds@libero.it