Els productes de

FROMAGERIE LA ROCHE LAITIERE

Formatger, Brûlain
Philippe Baudouin
FROMAGERIE LA ROCHE LAITIERE neix de la mà de Philippe Baudouin el 1993. La seva granja/finca/obrador es troba a Brûlain, a Poitou-Charentes.

La seva granja/finca/taller

Situé dans les Deux-Sèvres, nous développons la transformation laitière depuis 1993 au sein de notre exploitation familiale.
Notre ferme est composée de 120 vaches laitières à la traite, des génisses et des veaux.

Nous cultivons nos terres pour récolter le lin et les fourrages qui permettent de bien alimenter notre élevage tout au long de l’année.

C’est grâce à cette alimentation naturelle que les vaches fournissent le bon lait pour faire de bons fromages, dans le respect de la tradition... et de l’environnement !

Adreça
10 CHEMIN DES 3 FERMES
79230 Brûlain
1993
any d'inici de l'activitat
7
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de FROMAGERIE LA ROCHE LAITIERE

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Lait

El produeixo jo

Productes locals (- 250 km), denominació d'origen

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.