Los productos de

MIEL CASTIZA

Apicultor/a, Ugena
Alberto Martin
MIEL CASTIZA nace de la mano de Alberto Martin en 2020. Su finca/granja/obrador se encuentra en Ugena, en Castilla-La Mancha.

Su finca/granja/obrador

Somos 2 jóvenes emprendedores amantes de la naturaleza que decidimos en 2019 reorientar nuestra vida laboral a nuestra pasión, las abejas.
Estamos empezando con este proyecto, cuidando y mimando nuestras colmenas de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, buscando hacer la mejor miel posible para haceros un poquito más felices al probarla.
Tenemos distintos colmenares distribuidos entre los Montes de Toledo, la Sierra Oeste de Madrid y Segovia, en colmenas tipo Langstroth.
Nuestro objetivo a final de año es poder comercializar distintas floraciones, pero de momento podemos ofrecer la miel de milflores de nuestras colmenas de los Montes de Toledo.

Dirección
Mozart 11
45217 Ugena
2020
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de MIEL CASTIZA

Abejas

100 colmenas

Apis Mellifera Ibérica

Métodos de cría

Apicultura transhumante

Alimentación

Solo su propia miel

Cuidados

Cuidados ecológicos

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío, filtración

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Aunque no tenemos el certificado de Ecológico, nuestros colmenares se encuentran en reservas naturales, nuestras abejas son tratadas de manera respetuosa, nuestro objetivo es calidad antes que cantidad, no hacemos ningún tratamiento químico ni industrial. Sostenibilidad, calidad y amor por la naturaleza antes todo.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.