¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

mielcentenera

Apicultor/a, Galapagar
José Manuel García Gómez
mielcentenera nace de la mano de José Manuel García Gómez en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Galapagar, en Comunidad de Madrid.

Su finca/granja/obrador

La miel que producen nuestras abejas sigue teniendo los valores de siempre.
La mayoría de la miel que se consume en España es importada de China y envasada aquí. Los valores nutricionales de esta miel y el tratamiento de sus colmenas son precarios porque se producen en granjas melíferas.
La mayoría de la miel que se produce en España es exportada y consumida fuera de nuestras fronteras. En mielcentenera cuidamos nuestras abejas y nuestras colmenas con dedicación y respeto . Ellas nos lo agradecen dándonos una miel que es imposible no disfrutar.

Dirección
Ctra/ De Torrelodones, 11
28260 Galapagar
2014
año de inicio de la actividad
0
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de mielcentenera

Abejas

50 colmenas

Apis Mielifera

Métodos de cría

Apicultura sedentaria

Alimentación

Solo su propia miel

Cuidados

Cuidados convencionales

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío, filtración

Transformación y Elaboración

Transformación en un taller compartido

Los otros ingredientes utilizados son: ninguno

Ingredientes de producción propia

Proviene de producción artesanal

Comentario

Nuestras colmenas son vacunadas con productos registrados por veterinarios oficiales,a nivel Europeo. Nuestra Miel no tiene nigun aditivo ni es mezclada ni pasteurizada ,la extraemos y despues de madurar la embotamos con nuestro Nº de registro sanitro ,todo de forma artesanal y familiar

El Productor proporciona esta información a título declarativo.