¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

HUEVOS ECOLOGICOS ECOVERA

Avicultor/a, Getafe
Juan Montero
HUEVOS ECOLOGICOS ECOVERA nace de la mano de Juan Montero en 2003. Su finca/granja/obrador se encuentra en Getafe, en Comunidad de Madrid.

Su finca/granja/obrador

En EcoVera criamos gallinas en libertad y producimos huevo ecológico en la Comarca de la Vera - Extremadura.
Nuestro proyecto lleva 15 años recuperando ese estilo artesano perdido. El clima de nuestra zona unido a la crianza de las gallinas con acceso al aire libre donde pueden picotear, escarbar y darse baños de arena, complementando su alimentación con cereales procedentes de la agricultura ecológica, hacen que nuestros huevos, conseguidos al ritmo de la gallina, sean un producto diferenciado.
El color de la yema (sin colorantes artificiales) es diferente dependiendo de la época del año y posee un auténtico y genuino sabor.

Dirección
Calle Campo de Montiel, 15
28905 Getafe
2003
año de inicio de la actividad
4
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de HUEVOS ECOLOGICOS ECOVERA

Animales

3000 animales

Gallina roja (Isa Brown)

Métodos de cría

Los animales no nacen en la granja

Cria en el aire libre, cría en un edificio

Alimentación

Alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas), alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales

De un productor de la UE, la produzco yo mismo

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Solo en caso de enfermedad

Cuidados homeopáticos, cuidados con aceites esenciales

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Ingredientes ecológicos

El Productor proporciona esta información a título declarativo.