La MicroBrasserie La Braxéenne est installée à Brax, petit village de l’ouest toulousain depuis mars 2014.
Elle fabrique 7 bières artisanales de haute fermentation sans filtrage ni pasteurisation et utilise des produits bio issus d’une agriculture locale.
La MicroBrasserie propose aussi de vous apprendre à faire la Bière de A à Z.
Des stages sont organisés 2 fois par mois
Elle produit aussi une partie de son houblon (épice de la bière !)
Dispone de taller propio
Malt local, Houblon de la brasserie
Viene de un agricultor local, lo produzco yo
Productos locales (- 250 km)
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado