¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

MADEMI

Elaborador/a de mermelada, Repostero/a, Pozuelo de Alarcón
Mademi :)
MADEMI nace de la mano de Mademi :) en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Pozuelo de Alarcón, en Comunidad de Madrid.

Su finca/granja/obrador

Mermeladas artesanas elaboradas en MADRID. Elaboradas manualmente con productos locales y nacionales. Una mermelada con atención al detalle, desde la calidad de las materias primas, hasta el envasado y empaquetado.
En el ritmo de vida estresante y rápida de nuestro día a día, saturado de productos prefabricados, una alimentación rápida y poco cuidada, nosotros proponemos parar. Es hora de volver a consumir productos naturales y hechos a mano, como antes. Crear momentos para disfrutar con familiares y amigos, para poder cocinar, sentarse a comer, a merendar y dedicar tiempo a lo que de verdad importa.
Defendemos un estilo de vida saludable. Evitamos el uso de productos químicos, como conservantes o saborizantes, lo que nos permite elaborar una gama de alimentos nutritivos, hechos despacio y con cariño.
Fomentamos el comercio y la producción local, utilizando materia prima de calidad cultivada y elaborada en España, evitando la explotación, la fabricación en masa y promoviendo el comercio justo.
Cada mermelada es única y eso es lo que la hace especial.

Dirección
C/Sil 34
28224 Pozuelo de Alarcón
2014
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de MADEMI

Taller

Utiliza un taller compartido

Ingrediente base

80% de fruta, verdura o vino

Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Proviene de producción artesanal, Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Frutos secos, limón, agar agar, Pedro Ximénez, canela y azúcar

Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Proviene de producción artesanal, Productos locales (- 250 km)

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.