Mel Benaiges Lliberia som una petita empresa familiar d'una llarga tradició pagesa. Estem ubicats a Rasquera (Ribera d’Ebre), en un entorn rural i ric en flora mel·lífera silvestre.
Seguim les floracions del nostre territori per tal de garantir una gran població d’abelles durant tot l’any i al mateix temps poder gaudir d’una amplia varietat de mels. El nostre objectiu final és oferir un producte natural d'alta qualitat, puresa i riquesa biològica.
L’extracció de la mel es realitza de forma artesanal al mateix apiari per tal d’obtenir un producte fresc sense que perdi cap de les seves propietats i aroma. Finalment, l'apicultor realitza l’envasament de la mel a les pròpies instal·lacions per poder ser oferida als consumidors.
Actualment, produïm fins a 4 varietats de mel a l'any: Romaní, Milflors, Mandariner i Alta muntanya (dels prats de l’Alt Pirineu). Podeu veure com treballem a través de les nostres xarxes socials, al Facebook i Instagram, com @melbenaigeslliberia on veureu des del procés d'extracció de la mel fins a l'envasat, on tot el procés és totalment artesà.
Finalment, volem transmetre que la nostra intenció és practicar una apicultura sostenible, preservant la salut de les nostres abelles i respectant sempre el medi ambient.
160 ruscs
Abella ibèrica (Apis mellifera iberica)
Apicultura transhumant
Només la seva pròpia mel
Cures ecològiques
Recol·lecció i extracció en fred
No transformo els meus productes
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Cera pura d'abella
Ingredients de producció propia
Prové d'una producció artesanal
Mel artesanal i crua (sense tractament tèrmic).