Destillerie jUNIPER tARAXACUM

Wir haben uns zum Ziel gesetzt einen besonderen Gin zu destillieren, um nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch schon vor dem genießen Ihre Nase zu verwöhnen und die Geschmacksnerven neugierig zu machen. Um dies zu erreichen brennen wir unsere derzeit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen in sehr kleinen Chargen. Mit jedem Brennvorgang entstehen so nur bis zu fünfizig Flaschen. Jede Flasche wird von Hand mit ihren passenden Etiketten versehen. Auf diesen werden für jede einzelne Flasche handschriftlich die wichtigsten Informationen der Herstellung vermerkt. So macht diese liebevolle, kleinteilige Handarbeit unsere Destillerie zu einer wirklichen Manufaktur und unseren Gin zu einem besonderem Erlebnis vom Etikett bis zum Genuss.