Els productes de

MIEL CASTIZA

Apicultor/a, Ugena
Alberto Martin
MIEL CASTIZA neix de la mà de Alberto Martin el 2020. La seva granja/finca/obrador es troba a Ugena, a Castilla-La Mancha.

La seva granja/finca/taller

Somos 2 jóvenes emprendedores amantes de la naturaleza que decidimos en 2019 reorientar nuestra vida laboral a nuestra pasión, las abejas.
Estamos empezando con este proyecto, cuidando y mimando nuestras colmenas de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, buscando hacer la mejor miel posible para haceros un poquito más felices al probarla.
Tenemos distintos colmenares distribuidos entre los Montes de Toledo, la Sierra Oeste de Madrid y Segovia, en colmenas tipo Langstroth.
Nuestro objetivo a final de año es poder comercializar distintas floraciones, pero de momento podemos ofrecer la miel de milflores de nuestras colmenas de los Montes de Toledo.

Adreça
Mozart 11
45217 Ugena
2020
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de MIEL CASTIZA

Abejas

100 colmenas

Apis Mellifera Ibérica

Métodos de cría

Apicultura transhumante

Alimentación

Solo su propia miel

Cuidados

Cuidados ecológicos

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío, filtración

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificat

Procedencia del resto de ingredientes: no especificat

Características de los otros ingredientes: no especificat

Comentario

Aunque no tenemos el certificado de Ecológico, nuestros colmenares se encuentran en reservas naturales, nuestras abejas son tratadas de manera respetuosa, nuestro objetivo es calidad antes que cantidad, no hacemos ningún tratamiento químico ni industrial. Sostenibilidad, calidad y amor por la naturaleza antes todo.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.